돈베이 키츠네우동

일단 나는 유부도 별로 안 좋아하고 우동도 좋아하는건 아니다.

왜 샀냐면, 그냥 유명한데 먹어보고 싶어서...

1. 디자인
평범한 원형 사발 용기이다.

2. 면
돈베이 특유의, 얇은 칼국수같은 면. 넙적하지만 그렇다고 과하지도 않다.
5분을 익혀야 한다.
그렇지만 면발이 쫄깃해 식감이 좋다. 씹는 맛이 있다.

3. 소스
우동스프와 후첨 시치미로 구성.
우동국물은, 한국에서 먹는 우동라면과는 비슷하면서도 살짝 다르다. 약간 더 스모키???하다고 하는게 맞는건가. (사실 이쪽에 그리 깊은 조예가 있는 게 아니라서 잘 모르겠음)
시치미는 그냥 구색내기용이다.

4. 기타
유부가 매우 큰 게 위에 하나 있다.
이 유부 처음 한 입 먹었을때, 단 맛이 느껴져서 "어? 달달하네? 생각보다 괜찮을지도?" 라고 생각했지만, 두입째부터 생각이 바뀌었다. 개인적으로는 인위적인 단 맛이라 먹을수록 별로였다.

총평
유부 빼고 다 괜찮다. 맛있다.